「浪費食物」是一種文明病,若是能夠將賣相差或是即將過期但仍可食用的食材充分利用,並做成便當,提供給需要幫助的老人、弱勢族群,不僅是對社會的一種愛心關懷活動,更是實際落實珍惜資源、保護地球的環保行動。基於上述理念,「惜食台灣行動協會」於2018年成立,以「提倡愛惜食物之精神,減少浪費食材,關懷社會弱勢」為宗旨,而首次發起的惜食行動計畫便獲得媒體的關注,並成功地喚起社會大眾重視。
此次國際扶輪3523地區為了支持並延續協會的惜食行動計畫,除了協助募集食材與經費、製作便當,更以實際行動將一萬三千個左右的便當送給需要的獨居老人、低收入戶等弱勢族群,讓愛持續在社會上需要的角落運轉。
贊助國際扶輪3523地區「2023-24年度惜食服務計畫」經費